Dela
Lördagen den 17/5 gästar den Italienska stjärnkocken Alexandra Zazzi Slottshotellet & Lilla Köket.
Vårt stjärnskott tillika egna sommelier Karin Ståhl har såklart med varsam hand plockat ut de bästa Italienska vinerna för kvällen.
Både Zazzi & Ståhl kommer vara med oss under hela kvällen och guida oss genom smakerna på bästa sätt.
- Minibruschetta - tomat - auberginerulle
- Arancino - saffran - svart tryffel
- Svart tortelloni - bläckfisksbläck - smörad rälsky - havskräftsstjärt
- Scaloppine al limone - kalv - citronsky - ugnsabakad fänkål
- Profiteroles - hasselnötscrounch - amarettogrädde
