Dela
Tack vare ett bröllop började Ingegerd Petersson experimentera med sitt gamla recept för att få fram den optimala glutenfria ostkakan.
Idag tävlar hon i SM i mathantverk och hennes ostkaka har blivit belönad och prisad i flera sammanhang. Nu kommer hon till oss och håller en föreläsning om ostkakans historia och det småländska hantverket.
Självklart smakar vi på Ingegerds ostkaka med klassiska tillbehör och en god kopp kaffe!
Anmäl allergier till kafe.stensjo@vitterhetsakademien.se (obs! Ej garanti för just ostkaka)
Kostnad: 150 kr plus serviceavgift
Begränsat antal platser
