Meny:
Förrätt: Kärringröra på rågbröd (innehåller gravad lax)
Huvudrätt: Wallenbergare med postatismos, lingon, ärtor och skirat smör
Huvudrätt, vegetarisk: Wallenbergare på sojafärs med postatismos, lingon, ärtor och skirat smör
Efterätt: Gräddbakelse med svenska bär
Alla rätter innehåller gluten, men kommer lagas på laktosfria mjölkprodukter.