Dela
Välkomna hem till oss! I en gnistrande vinterskrud med snöklädda granar bjuder vi in till jul på Bruket. I år välkomnas vi till genuina julbordskvällar i Vita Villan där vår tolkning av den svenska julen väntar!
Med inspiration hämtad från förr och nu fylls vårt kök av en värmande julskrud, berusande dofter och färgstarka kryddor som hör julen till. Vi vill ge er En varm kväll med nära och kära, kollegor eller bekanta. En helkväll där mat och miljö fångar alla sinnen för en oförglömlig kväll tillsammans!
Ni möts av sprakande eldkorgar som kastar sitt sken över granarna som klär Bruket likt en förtrollande vintersaga. Vi minglar i trädgården till juliga toner för att sedan välkomnas in till bords i vår Villa eller Vinkällare.
På vackert dukade bord väntar utvalda smårätter att dela medan vi tar Er dryckesbeställning vid bordet. Kanske en vintrig drink att börja med? Lite senare bjuder vi er till Villas kök och vår tolkning av av den svenska julen! En genuin matresa med nya som gamla smaker där köket tagit med sina favoriter från då och nu. Vad sägs om en slungad svartkåls sallad med honung & pomeranspicklade senapsfrön, bbq-griljerad rapsgris med gammaldags senap smaksatt med äpple eller gravad laxsida på gran & en som toppas med dill & grillad citron?
Middagen avrundas med ett dignande dessertbord där ni hittar bageriets godsaker och utvalda favoriter!
Varje kväll har sin unika upplevelse med musikglädje, värme & kärlek, där våra kollegor för kvällen välkomnar er hem till oss!
