Sista fredagen varje månad fördjupar vi oss i ett vinområde och provar 4 olika viner. Denna kväll provar vi kända bubbel från Italien som Franciacorta, Lambrusco, Prosecco mm.
Under kvällen serveras lite snacks. Vår sommelier förklarar hur varje område fungerar från terroir, klimat till de olika teknikerna man använder i vingården. Detta är en vinprovning som fungerar för alla oavsett förkunskaper.