Bokning av menyn, görs för hela sällskapet och kan göras fram till 48 timmar i förväg. OBS! Biljett till evenemanget köps separat!
FÖRRÄTT
Rödbetsgravad kax
med sojatapioka, pepparrotsmajonnäs, syrad silverlök, krispig potatis och dill
HUVUDRÄTT
Kryddstekt kalvrostbiff
med dragonsky, rostat svampsmör samt en varm rotfruktssallad
DESSERT
Gräddfilspannacotta
med spritade bär, kanderad havre och friterad mynta