style1 Ort date_range 8 januari 2027

Föreställningsmeny Januari 2027

Bokning av menyn, görs för hela sällskapet och kan göras fram till 48 timmar i förväg. OBS! Biljett till evenemanget köps separat!

FÖRRÄTT
Blomkålssoppa
med fermenterad vitlökskräm och krokett på rökt vilt och örter

HUVUDRÄTT
Bakad rödingfilé 
med vitvinssås, rostade skivling, pak choi, grillade örter och pressad potatis

DESSERT
Pärontarte
med färskostglass, mandel och rosmarinkaka