Journalisten Fredrik Önnevall är ett välbekant ansikte från olika SVT-program genom åren. Han började 1998 som programledare på Sydnytt och blev känd utanför Skåne genom jobbet som SVT:s första korrespondent i Kina. Fredrik Önnevall talar kinesiska och gjorde bland annat det uppskattade programmet Kinas Mat. De senaste åren har han synts som programledare och reporter för Kulturprogrammet Sverige men kinakopplingen har hela tiden funnits kvar, och kvällens föredrag kommer troligen innehålla en hel del historier från Mittens Rike.